カナダ料理! Poutine(プーティン)ってなに??
カナダ料理といったら??
みなさんはこれをご存じですか??
これって料理なの?
ポテトにグレービーソースとチーズをかけただけ?
wikipediaによると、
プーティン(英語発音puːˈtiːn/)(仏: Poutine)(仏語発音[putin]プティーヌ)は、フライドポテトにグレイビーソースと粒状のチーズカード(英: Cheese Curds、仏: Fromage en grains)をかけたファーストフード形式の食べ物。代表的なカナダ料理である。また、アカディア人のダンプリング状の伝統料理の総称でもある。
と、「代表的なカナダ料理」と書いてあります。
そして、
プーティンは1950年代後半、ケベック州で生まれた。厳密な発祥地には、諸説がある。カナダ内のほとんどのショッピングセンターのフードコートで食べることが出来る。
ようは、カナダ発祥のファストフードです。
どこで食べられるの?
カナダ国内では、
プーティン専門店的なものももちろん
ありますが、
マクドナルドやKFCなどのファストフード店
でも販売されています。
私は初めて食べたのは
モントリオールに旅行に行った時。
プーティン専門店で食べました。
ランチにプーティンを食べたのですが。。。
プーティンだけだと、
最後飽きました。。。
だって、
ようはポテトですから。
プーティンは、
みんなで一個頼んで
シェアすることをオススメします。