トロントでグルテンフリーを楽しむ!美味しくてヘルシーなカフェをご紹介!【カナダ】
Gluten free dairy free deep dish pizza pie / dollen
今回は、トロントに行ったら是非行ってほしいグルテンフリーのカフェをご紹介します。
トロントでオススメのグルテンフリーのお店
Vegetable-Container-Garden / frann.leach
グルテンフリーとは
グルテンは小麦や大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種で、これらが使われていな食べ物をグルテンフリーと呼びます。
トロントのグルテンフリーのお店
トロントでは、日本よりもグルテンフリーやビーガンのお店がたくさんあります。
スーパーでも、グルテンフリーのコーナーがあったりと、とても充実しています。
今回は、そんなトロントでオススメのグルテンフリーのカフェをご紹介します☆
arepa cafe
arepa -アレパ- とは
アレパ(西:arepa)とは、すり潰したトウモロコシから作る、コロンビアやベネズエラの伝統的な薄焼きパンである。直径や厚み、調理法は地域によって異なる。
柔らかくなるまで茹でた乾燥トウモロコシを挽いて作った生地を薄い円形に伸ばし、両面を焼くか油で揚げて作る。中にチーズ、鶏卵、肉などを詰めることもあり、砂糖とアニスを加えた甘いアレパもある。水を加えるだけで生地ができるアレパ用のコーンミールも製造されている。アレパは主に朝食や間食として食べられる。
トウモロコシから作ったパンのため、小麦不使用なんですね^^
メニュー
アレパカフェというだけあって、やはり食べて頂きたいのはアレパですね!
チキン、ビーフやポーク、シーフードなどから選ぶことができます。
私のオススメは、チキンとアボカド!これは気に入って何回も食べましたw
⇩この緑色のがそれです。
(⇧ちなみに写真下のはチキンとチェダーチーズ。これも美味。)
チリソースやガーリックマヨをつけて食べたり、いろんな味が食べれるのもいいですね◎
そしてアレパとビールも、とってもあいます♡
デザートもグルテンフリーになっていて、デザートメニューのチーズケーキやクッキーも、グルテンフリーのものが食べられます^^
ロケーション
住所 ⇒ 490 Queen St. West, Toronto, ON M5V 2B3
Queenストリート沿いの、SpadinaストリートとBathurstストリートの間に位置します。
営業時間
Monday - Wednesday 11:00 AM TO 09:00 PM
Thursday - Saturday 11:00 AM TO 11:00 PM
Sunday 11:00 AM TO 8:00 PM
最後に
トロントでグルテンフリーにはまった時に見つけたカフェなのですが、味もとっても美味しくて、ロケーションもいいので、しょっちゅう行っていました^^
トロントに行く機会がある方は、是非一度行ってみてください♡
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